Kintsugi – Cet art japonais qui répare les objets brisés avec de l’or. Un geste qui dit que rien n’est perdu, que tout est renaissance, et que les cicatrices racontent parfois l’histoire la plus précieuse.
Dans l’ombre d’un vase brisé, dans la douceur d’un cœur en chocolat, l’or trace des lignes secrètes.
Des chemins qui ne révèlent leur sens qu’à celui qui les contemple.
Dans cette création, l’ombre cède à la lumière… le Sésame Noir fait corps avec le Fruit de la Passion; les deux sont sublimés par la subtile
Description :
- Crumble au Sésame Noir
- Biscuit moelleux imbibé au sirop passion infusé au poivre de Selim
- Mousse au Sésame Noir
- Mousse au fruit de la Passion


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