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Description :

  • Biscuit Dorayaki
  • Croustillant au riz torréfié
  • Insert Anko (pâte de haricots rouges Azuki)
  • Insert namelaka Matcha
  • Mousse Yuzu

Une petite folie afin de réunir absolument tout ce que j’aime au Japon dans cet entremet. Si vous voulez voyager, c’est maintenant!

Si ce gâteau vous intéresse, contactez-moi en mentionnant le nom du gâteau dans votre message !